ผลิตภัณฑ์ต้องการเอสเซนส์อะไรบ้าง?

Essence เป็นวัตถุดิบชนิดหนึ่งที่ทำจากเครื่องเทศหลายชนิด และมีกลิ่นหอมบางประเภท ได้แก่ ประเภทรสชาติ พูดง่ายๆ ว่าสาระสำคัญคือสารที่เกิดจากการผสมเครื่องเทศหลายชนิดหรือหลายสิบชนิดในสัดส่วนที่แน่นอนเพื่อให้มีกลิ่นหรือรสชาติเฉพาะของสัตว์และพืช

ผลิตภัณฑ์ต้องการเอสเซนส์อะไรบ้าง?

เอสเซนส์ทำมาจากเครื่องเทศหลากหลายชนิด และเอสเซ้นส์มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น ผลิตภัณฑ์ที่ต้องใส่เอสเซนส์ล้วนมาจากสาเหตุดังต่อไปนี้

1ã กลิ่นของวัตถุดิบจำเป็นต้องได้รับการปกปิด

วัตถุดิบของผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีกลิ่นต่างๆ กัน บางชนิดมีกลิ่นฉุนด้วยซ้ำ เพื่อปกปิดกลิ่นไม่พึงประสงค์เหล่านี้ จำเป็นต้องใช้เอสเซนส์

2ã เพิ่มความหอม

แม้ว่าวัตถุดิบของผลิตภัณฑ์บางชนิดจะไม่มีกลิ่นฉุนรุนแรงหรือไม่จำเป็นต้องใช้เอสเซนส์เพื่อกลบกลิ่น แต่ก็ยังมีการใส่เอสเซ้นส์ลงไปในผลิตภัณฑ์ด้วย เป็นการเพิ่มรสชาติ คือ ทำให้สินค้ามีกลิ่นหอมและเป็นที่นิยม

3ã ตอบสนองความสนใจของผู้บริโภค

สิ่งนี้สำคัญมาก ในอีกแง่หนึ่งก็เป็นนัยทางจิตวิทยาเช่นกัน ภายใต้เงื่อนไขที่ว่าคุณภาพและราคาของสินค้าทั้ง 2 อย่างเท่ากัน หากสินค้าตัวใดตัวหนึ่งมีกลิ่นที่หอมสบายท้อง ส่วนอีกตัวไม่มีรสชาติหรือกลิ่นไม่ดี ผู้บริโภคย่อมคิดว่าตัวนั้น ที่มีกลิ่นหอมจะดีกว่า